Les ingrédients

• 500 gr de farine
• 2 pincées de sel
• 2 cuillères à soupe d’huile
• 1 litre de lait
• 6 œufs

Pour parfumer, selon vos goûts :

• un peu de sucre vanillé
• du rhum
• zeste d’orange

Préparation

Mélanger le tout en essayant de faire le moins de grumeaux possible. Une fois obtenue une pâte homogène, laisser la reposer au moins une heure au frigo.